Fuente Fotografía: Jorge Morales.
La fiesta de las Flores y las Frutas es una celebración popular, que se lleva a cabo aproximadamente entre febrero o marzo de cada año en la provincia de Tungurahua (Ambato-Ecuador).
La Fiesta de las Frutas y de las Flores es denominada como una de las más hermosas fiestas alrededor del país. Es la conmemoración a la perdida sufrida por los habitantes de la ciudad a raíz del terremoto del 5 de agosto de 1949
El nombre de la fiesta se debe a la gran producción local fructifera y floral que coincide con los primeros meses del año. Cabe recalcar que en la ciudad de Ambato que tiene un alto nivel cultural, se ha prohibido los juegos con agua, harina, polvo, huevos, espumas carnavaleras y otros productos característicos del carnaval, que en otras poblaciones vecinas "juegan", invadiendo el espacio personal del turista.
Ante nada cada año se inaugura la fiesta con un determinado eslogan, que incentiva a la población a valorar la ciudad. La tradición de la fiesta es la Elección de la Reina de Ambato, Las corridas de toros, La Bendición de las Flores las Frutas y el Pan, el Desfile de la Fiesta de la fruta y de las flores, El Festival del Folclore, Las Verbenas, Festivales Gastronómicos, Festivales de Música, Conciertos, y por último La Ronda Nocturnal.
